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清炒白菜帮清炒白菜帮怎么做好吃爵床科

2023年03月25日

本文主要讲解了【清炒白菜帮】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、白菜切好，蒜去皮切碎。锅放油烧热，爆香蒜。炒至软身后加白醋，盐调味即可。五花肉切大片，香菜切成段状，葱、姜、蒜、干红辣椒切末备用。大白洗净后将白菜叶分成二部分，上面绿叶直接用手大片撒下来，下面白菜帮用刀斜片。锅中放油，油热后放入五花肉炒香。再放入佐料炒出味道来。佐料炒香后先放入改刀好的白菜帮大火翻炒，淋入少许生抽入味。

2、白菜帮炒制5分熟时再放入白菜叶翻炒。炒至白菜绿叶变软时放入香菜段，出锅前再淋入少许白醋即可。在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明。倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉。在另一个容器内将不和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，不停地翻炒，至淀粉熟即可。食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1。

清炒白菜帮相关拓展

凉拌白菜帮子怎么做好吃

凉拌白菜各种好吃的做法。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。下面是学习啦小编为大家整理的，望大家喜欢。5棵辅料大葱1根香菜1根辣椒适量盐1勺生抽1勺醋2勺白糖适量鸡精适量。大白菜一棵，去除烂帮，洗净。取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。

加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中。搅拌之前放入香菜段即可。将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。

清炒白菜帮怎么做好吃

如果你对这个不了解，来看看。那么今天给大家介绍的就是清炒白菜，清炒白菜它非常的好去做，而且又是比较好吃的。听小编给大家来说一说吧，首先我们来看一看这道菜，它可能需要的食材也并不是特别的多。仅仅只需要白菜以及一些日常的调味品。当然如果你喜欢的话，还可以加入一些大蒜或者是香葱等等进去，但是一般这道菜它可能并不会加特别多的一些其他的配料。

当然开始制作的时候我们就要开始注意了，首先第1步，我们要先在锅中放入一些食用油，然后再把它用火加热。加热到七成熟的时候，这个时候就可以把白菜给放下去了。其实对于白菜来说，我们也要事先得准备好。因为白菜要先洗干净，要先把它切成一小块儿，不能够太大。当然下到锅里面的时候，就要开始进行翻炒了。

以上就是全部关于【清炒白菜帮】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。