猪蹄炖海白菜猪蹄炖海白菜的做法叉柱花

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1、猪蹄子一只、葱适量、姜适量、海带适量、花生米适量、虫草花适量、料酒适量、盐少许。猪蹄剁成小块，用水泡一会儿，能更好地让血水渗出和去腥味。用剪刀剪下一段海带，将海带（不用洗）放到蒸锅中，盖盖子蒸15～20分钟。蒸好的海带用清水洗净沙子和粘液。洗净的海带切成大小合适的片。猪蹄洗干净捞出水，放锅里加水，倒入适量的料酒，去腥，开火焯水大约3～5分钟，捞出。

2、将所有原料：猪蹄，海带，花生放入炖锅中，再放入适量的葱段和姜片。炖锅调成炖汤模式，咕嘟咕嘟开炖。炖锅设定炖汤模式为3小时。快炖熟前半个小时，放入适量的虫草花，如果没有可不加。虫草花含有丰富的胡萝卜素，炖出的汤会成金黄色，很有食欲。读者文摘在线阅读，读者文摘在线阅读2020落寞，像寒冬里冰凉的水一次次洒向心口，回忆里泛起唯一的温暖是与你相拥的时光。

猪蹄炖海白菜相关拓展

猪蹄炖海白菜的做法

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化，哪些食材让你感兴趣。小编特意给大家整理了“猪蹄粥”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白，味精，精盐各适量。将猪蹄去毛，洗净，砍成块。漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。

锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。猪蹄黄豆粥底火锅(1)。猪蹄黄豆汤1碗，大米1把，糯米1把，。火锅配菜海鲜或随意，。猪蹄黄豆粥底火锅的做法步骤：。取大米和糯米各一把，洗净入汤煲。加入事前熬好的猪蹄黄豆汤。

猪蹄炖海白菜怎么做

海白菜又称为海菠菜，生长在中、低潮带的岩石上。海白菜富含蛋白质、粗纤维以及多种矿物质和维生素。而且脂肪含量极低，是一种既营养美味有健康的绿色食品，海白菜具有补中益气、滋阴润燥、软坚散结等功效，有效防止便秘。现在就来给大家介绍几种制作海白菜的方法。首先来介绍海白菜炒肉丝，原料有海白菜、猪肉各半斤，调料需要准备料酒、酱油、味精、盐、葱和姜。

先将海白菜清洗干净，切成丝放在一旁备用。将葱切成葱花，姜切成姜丝，然后把猪肉清洗干净也切成丝，把猪肉丝放入碗中，加入料酒、味精、酱油、葱花、姜丝腌一会儿。然后将锅中倒入油烧热，倒入腌好的猪肉丝煸炒，直到炒熟了并且已经充分入味为止，这时再倒入海白菜丝一起翻炒，等到翻炒均匀并且均已入味，加入盐和味精炒匀，便可以关火出锅了。

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