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2013年秋冬蔬菜面积大量增产春节蔬菜价格仍略有


2020年01月18日

据农业部最新公布的蔬菜生产信息显示,2013年我国秋冬蔬菜面积同比往年增加了400多万亩,我国蔬菜生产总量有了可喜的增加。而由于面临春节期间蔬菜的极大市场供应量,市面上销售的蔬菜仍旧会出现一定的价格涨幅,但是涨幅空间并不会很大。

据我们了解,截至2013年的12月份,我国内地580个蔬菜重点县都迎来了比较可喜的丰收成果,在全国蔬菜农户的共同努力之下,我国蔬菜冬季产量达到了87万吨,而这样的产量足够让市民们安心度过一个快快乐乐的新年。在往年,不少朋友置办年货时,都会提前一周将过年内需要食用的蔬菜食材备好,这似乎是常年以来人们所形成的一种春节习惯。但是随着我国蔬菜总产量的增加,以及大棚蔬菜培育技术的日臻成熟,越来越多的蔬菜品种投入到了市场销售中。因而,在近两年的春节期间,我们已经很少能够看到居民们大批量囤积蔬菜的现象,反而是在蔬菜品种的选择上以及饮食结构的调整上有了非常大的变化。较之以往土豆、白菜、蒜苔等等常见蔬菜的采购,近两年春节期间人们对于更加富有营养价值的西兰花、紫菜、冬笋等等菜系的选择变得注重起来。这也一定程度上促进了我国蔬菜产业产品种植多样化趋势的形成。

而在2014年新年到来之际,我国秋冬蔬菜面积有了大幅度的增产现象,这对于忙着进行年货准备的居民们来讲未尝不是一件好事。蔬菜的增产势必会影响到整个春节市场内的蔬菜价格涨幅,而目前,据数据统计得知,各大蔬菜市场以及超市生鲜类柜台并没有出现大幅度的蔬菜价格涨幅,甚至在一些城市地区,春节期间的蔬菜价格仍旧同平时的价格保持基本一致,这对于城市居民来说不得不说是一个非常可惜的变化。

未来,我国将通过改变蔬菜科学育种的方式,来使得我国的蔬菜产量得到大幅度的增长,同时,也会加强对于蔬菜新品种的培育和研发,届时,相信居民餐桌上会出现更加丰富的蔬菜品种,而我们的饮食结构也将会变得更加绿色健康,居民们在购买蔬菜时会拥有更多的自主选择权。同时,这也是我国发现未来现代化农业的必经之路。

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